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飲一杯姑蘇春色

2025年03月24日 11:01:03 | 作者:史聞捷 來源:黃山在線
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姑蘇的暖風在二月就如粉撲似的,把滿城風物點染上了繽紛的春色。二月底校園里已玉蘭花爛漫,唐寅故居和北塔報恩寺更是一樹樹不知其名的花簇如云似錦地擠滿了山坡,花下鴛鴦戲水,群鴨游弋,“春江水暖鴨先知”,到底說的是江南自成一派傲然領先的春意。

一個無課的工作日,欣欣突然想吃蟹黃面,我們一同在北寺塔附近吃了蟹黃小籠包和蟹黃面。蟹黃面是姑蘇美食中不可錯過的珍饈,蟹黃色澤金黃,嘗之咸味溫和,有蘇菜的甜味中和,并不覺太過刺激味蕾。只是一碗品罷稍膩,只得中途多多飲茶飲水。春日并非享受蟹黃的最佳時節,可初春的陽光與蟹黃之色彼此增輝,人心頭亦有生機勃勃的歡沁。

飯后在十全街漫步,逢著工作日,旅游旺季還遠遠不到,游人不算多,陽光正好能毫無遮擋地涌入街巷。午后的陽光就是春的信使。這天明顯覺得春陽暖意較過去一周更稠一分,衣物堆疊雖尚未直觀減少,卻格外清楚地被姑蘇的太陽告知:春天已經來了——今天,正好是今天,也必定是。

頗通咖啡之學的欣欣帶我進了十全街的“黃燈咖啡”。店里裝潢是清一色的明黃,還有一個兼容水族箱與音箱功能的大盒子。我們喜歡喝季節限定的特調,以味覺這臺機器效仿影像,在味蕾上留下記憶的刻痕。她那杯叫“紫蘇桃”,我的是“逃離城市”。我們走出店面,在街頭迎著陽光舉杯,向春天致意。我們吸吮了一口冰咖啡上雪白蓬松的浮沫,瞬間清涼、香甜與呼吸里日光的暖意攪拌在一起——這是獨屬于春的味覺交響樂。

我們在一家新開張的店里買了一塊開心果味的舒芙蕾,坐在橋邊吃。明凈的春水就在身后流淌,腳邊的草地也試探地透著淡淡綠意,樹影投射其上。“裊晴絲吹來閑庭院,搖漾春如線。”杜麗娘初次感知自然的蹤跡,是否也在這般春陽下?

沿著十全街繼續前行,不久便在陽光的護送下抵達大石頭巷和西美巷。兩條巷子交界處靜然獨美的“昆咖啡”是我大學后兩年常常光顧之所。這家店以紅黃兩色為主色調,格調簡約,窗戶上有時張貼著蘇州近期昆曲演出的海報。這次的時令特調是黑糖味的“天官賜福”和蘋果味的“牡丹亭·游園”。仍是冰咖啡,沁爽入喉,“昆咖啡”二樓有兩面玻璃墻作為落地窗,初春澄明凈澈的藍空像幕布鋪滿了目之所及的窗外。我們再次舉著透明的塑料咖啡杯走向天臺,迎面吹來的風里似乎尚有一絲涼意。咖啡表層的冰塊在陽光下閃著波光,一朵雛菊、一片橙子正浮在這水面上。

返程至學校附近的居民區,欣欣帶我去吃一種個頭略大的馬卡龍。酥軟的餅干皮和夾心奶油造就滿口香甜,純粹又富有層次。騎著共享單車載著剩下的馬卡龍回宿舍,日光輕盈優雅地在裙擺上舞動。

“春呵春!我得和你兩流連。”


值班編輯:胡曉苗

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