“太好吃啦,我還要再吃一個(gè)!”近日,黟縣宏村幼兒園的活動(dòng)室里飄出陣陣麥香與菜香,一場(chǎng)別開(kāi)生面的非遺傳承活動(dòng)精彩上演。幼兒園邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)校園,與孩子們共同體驗(yàn)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“徽州撻粿制作技藝”,讓傳統(tǒng)文化在萌娃心中生根發(fā)芽。
活動(dòng)伊始,家長(zhǎng)志愿者耐心細(xì)致地向孩子們講解撻粿歷史與制作流程,孩子們認(rèn)真聆聽(tīng),一雙雙好奇的眼睛里滿是對(duì)非遺美食的期待。制作環(huán)節(jié),孩子們?cè)诩议L(zhǎng)與老師指導(dǎo)下紛紛動(dòng)手嘗試揉面團(tuán)、包餡料、搟面皮……盡管手法略顯生疏,但那份專注令人動(dòng)容。家長(zhǎng)與老師穿梭在孩子們中間,適時(shí)給予幫助和鼓勵(lì),現(xiàn)場(chǎng)氛圍溫馨歡樂(lè)。經(jīng)過(guò)一番努力,孩子們親手制作的撻粿被送入鍋中,不一會(huì)兒,活動(dòng)室里便彌漫著撻粿的陣陣香氣。當(dāng)熱氣騰騰的撻粿出鍋時(shí),孩子們興奮不已,迫不及待地品嘗起自己的勞動(dòng)成果。
此次活動(dòng)是“生活即教育”的生動(dòng)實(shí)踐,不僅讓幼兒體驗(yàn)了制作徽州撻粿的樂(lè)趣,更是非遺文化在孩子們心中留下印記的生動(dòng)見(jiàn)證。相信在未來(lái),這些小小的非遺體驗(yàn)者,將帶著這份對(duì)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),繼續(xù)探索和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深。
值班編輯:程子洋