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徽州大地，八山一水一分田。一直以來，農(nóng)業(yè)種植以水稻為主。改革開放初期，在歙東宋村，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在農(nóng)技專家的推廣下嘗試種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，種起了葡萄，成為黃山葡萄種植的試驗田。如今，宋村已成為黃山地區(qū)赫赫有名的葡萄特色產(chǎn)業(yè)村，享有“皖南葡萄第一村”“江南吐魯番”“黃山葡萄溝”的美譽。

首個葡萄試驗田

宋村距離歙縣縣城約15華里，這里山高林密、風(fēng)景秀麗。村前，一條清澈見底的小河穿村而過，村后，飛布山為村莊筑起大屏障。

宋村種植葡萄的歷史要追溯到30年前。1988年，這里還是一個只有板車路的窮鄉(xiāng)僻壤，村民們的經(jīng)濟來源是一季水稻和一季油菜，全村人均收入100多元。看著村民們生活困苦，從企業(yè)退休的村民吳奕科改變傳統(tǒng)思維，提出發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)種植。經(jīng)過反復(fù)研究，結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和地質(zhì)條件，決定試種葡萄。說干就干，經(jīng)過努力，吳奕科從市農(nóng)委引入巨峰葡萄苗。拿到葡萄苗，他又找到吳美華等4戶村民，跟他一起試種。經(jīng)過三年的精心培育，他們種的葡萄終于掛果。

“1991年葡萄掛果后，初次進(jìn)入市場。當(dāng)時市場上的葡萄稀缺，葡萄價格達(dá)3-5元/斤。”7月14日，說起當(dāng)年的葡萄種植，今年54歲的吳美華仍很激動。他說，眼見著葡萄這么掙錢，村民們都打算大干一番。但1992年的一場大雨，導(dǎo)致三戶村民絕收，村民的種植積極性受到打擊。5戶村民中，只剩下吳奕科和江勇兩戶繼續(xù)試種。他們倆仔細(xì)研究葡萄絕收的原因，并向農(nóng)技專家請教。了解到由于南方雨水多，葡萄掛果季節(jié)正是梅雨時節(jié)，要想葡萄收成好，就必須用塑料大棚避雨。于是他們用木材和竹編搭起第一代葡萄棚。果然，第二年葡萄產(chǎn)量有了大幅度上升。其他村民看到他們獲得了成功，又開始學(xué)著種植。

1994年，37歲的吳云儀當(dāng)選宋村村村委會主任。當(dāng)時他家與吳奕科住在同一棟老屋內(nèi)。上任的第一天，吳奕科就做吳云儀的“思想工作”：“當(dāng)上村干部，就要為村民辦點事，葡萄種植現(xiàn)在已經(jīng)有所起色，你作為村干部應(yīng)該起帶頭作用，鼓勵村民搞葡萄種植，走致富之路。”采訪當(dāng)天，已是花甲之年、即將從村書記位置上退下來的吳云儀告訴記者：“吳奕科在村中德高望重，在他的叮囑下，我立即召集村兩委帶頭種植葡萄。自己也種了2畝。一塊多錢一根苗，一畝地的投入不到1000元。1998年，葡萄掛果了，當(dāng)年收入5000多元。”

第一次嘗試“科學(xué)種田”就嘗到了甜頭，可樂壞了這位新任村主任。吳云儀用掙來的錢買了一輛摩托車，花了4800元，這也成為村里的第一輛摩托車。騎上摩托車的時候，他心里只有一個感覺，村民們的好日子要來了！

葡萄甜進(jìn)千萬家

經(jīng)過8年的積累，1996年，宋村農(nóng)民逐漸形成葡萄種植意識，家家戶戶開始大規(guī)模種植。為進(jìn)一步提高葡萄種植技術(shù)水平，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，縣農(nóng)委專門組織村里的種植大戶到浙江、江蘇等地學(xué)習(xí)種植經(jīng)驗。之后在全村推廣避雨栽培，2000年后，宋村幾乎家家戶戶種葡萄。

家鄉(xiāng)的葡萄產(chǎn)業(yè)也吸引著在外打工的鄉(xiāng)民。2007年，在縣城陪讀的葉杏娟回到老家，種了10畝葡萄，與此同時，她在外開出租車的丈夫汪義有也離開“流動辦公室”，回到家鄉(xiāng)，和妻子共同經(jīng)營葡萄園。

如今，這對上世紀(jì)70年代末出生的夫妻算是村里留守的“年輕人”，當(dāng)時看著葡萄苗尚小，汪義有想到是不是可以套種菊花？于是說干就干，夫妻倆第一年種下的菊花就收入三四萬元。此后，村民們也陸續(xù)開始套種菊花，種植葡萄的積極性更高，收入也提高。看到種植葡萄的前景，葉杏娟和丈夫也安心在家管理葡萄園，再未外出打工。

金谷風(fēng)露涼，綠珠醉初醒。珠帳夜不收，月明墮清影。這是古人描寫葡萄熟了的景象。7月14日，在葉杏娟的葡萄園里，即將成熟的葡萄品種多樣，夏黑、醉金香、玫瑰香、金手指等品種如玉珠般綴滿枝頭，甚是誘人。夫妻倆的“愛情果園”2007年種下，第二年就掛果，取得15000元的收入，2009年，收入30000元，2010年，收入10萬元，2012年前后，達(dá)到15萬元。

由于種植葡萄的收入逐年遞增，隨著鄉(xiāng)村旅游的日益紅火，采摘游客漸多，2011年，夫妻倆辦起村中的第一家農(nóng)家樂。利用家中的兩個包廂和客廳，一次可接100多人用餐。在葡萄采摘的一個月里，因了葡萄的帶動，她的農(nóng)家樂收入最多時達(dá)到3萬元。

拉長葡萄產(chǎn)業(yè)鏈

2010年11月，宋村村級區(qū)域調(diào)整，原宋村、松關(guān)村、葉河村、楊坪村合并為現(xiàn)在的宋村行政村，全村轄5個自然村，18個村民組，790戶，村民由原來宋村的不到1000人發(fā)展到2400多人。以宋村為中心的“黃山葡萄溝”通過多年發(fā)展，形成早、中、晚熟葡萄品種20多個，面積達(dá)6500畝的特色農(nóng)業(yè)基地。該村還申請注冊“宋村”牌商標(biāo)，產(chǎn)品除供應(yīng)黃山市場外還遠(yuǎn)銷江西、浙江等城市，葡萄年產(chǎn)量1.6萬噸，創(chuàng)效益1.6億元，為宋村群眾脫貧致富闖出了一條新路，2017年，宋村人均收入16000元，高于全市平均水平近4000元。

據(jù)吳云儀介紹，今年宋村的葡萄產(chǎn)量將超過400萬斤。其中40%是通過采摘游的形式銷售，另外，村民快速適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，形成線上、線下的銷售模式。村中現(xiàn)已有20戶村民開通網(wǎng)購渠道，產(chǎn)品銷往江浙滬、北上廣等二十多個省市。

為提高產(chǎn)量方便管理，村民們還自發(fā)投入1000多萬元，將原來的竹編大棚全部換成鋼架結(jié)構(gòu)大棚。村民們從原來只重視產(chǎn)量，到現(xiàn)在更加注重葡萄品質(zhì)。

“以前一畝地的產(chǎn)量有1萬多斤，現(xiàn)在只有五六千斤。雖然產(chǎn)量下降了，但是品質(zhì)提升了，收入反而高了。”吳美華說，以前口感不好的葡萄品種也逐漸淘汰。他的一畝地里有七八個品種的葡萄，游客可以根據(jù)口感，選擇自己喜歡的品種。這樣既節(jié)省人力，又能增收。采訪中，我們還見到宋村最老的葡萄樹，吳美華家30年前種的老葡萄樹，幾次鋸斷嫁接后，老樹發(fā)出新芽，這棵老葡萄樹述說著吳美華種植葡萄的故事，也見證了宋村葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史。

采訪當(dāng)天，通往宋村的道路還在加寬施工中。據(jù)桂林鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人范海斌介紹，這是岑山至宋村4.365公里道路加寬項目，是2018年縣交通局農(nóng)村道路暢通工程老村道加寬項目。由于原有的路面太窄，要在基礎(chǔ)上加寬1米，確保路面寬度不少于4.5米，并增設(shè)錯車道，這也是應(yīng)對即將到來的宋村葡萄采摘游高峰期。

范海斌說，近年來，桂林鎮(zhèn)結(jié)合宋村葡萄種植產(chǎn)業(yè)特點，注重典型戶帶動，著力發(fā)展一批特色農(nóng)業(yè)大戶，使其在種植和養(yǎng)殖規(guī)模、效益上有新的突破，充分發(fā)揮輻射帶動作用，引導(dǎo)廣大農(nóng)民加快特色農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐，培養(yǎng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人，加強產(chǎn)品運銷；并通過專業(yè)組織聯(lián)動，建立家庭農(nóng)場、專業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作經(jīng)濟組織，完善運作機制，把散戶小生產(chǎn)變?yōu)樯鐣笊a(chǎn)。

與此同時，針對近年來黃山市葡萄種植普遍化、同質(zhì)化問題，指導(dǎo)宋村按照“基地化建設(shè)，科學(xué)化管理，規(guī)模化經(jīng)營，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”的思路，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工和綜合利用，進(jìn)一步拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，努力形成“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”“旅游+農(nóng)業(yè)”“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營格局。

責(zé)任編輯：余佳維