在黃山市檔案館和歙縣檔案館內(nèi),兩件看似普通的檔案,卻承載著徽州商幫在時代洪流中沉浮的印記。它們?nèi)缤瑑擅稌r空膠囊,一枚凝固了1936年亂世里的民生保障,一枚封存了1906年中國茶業(yè)遭遇的多重挑戰(zhàn)。
一塊鹽牌——風(fēng)雨飄搖中的生計憑證

踏入黃山市檔案館,首先映入眼簾的,是一塊由兩浙鹽運使署頒發(fā)的販?zhǔn)酃冫}的鹽牌。它高68厘米,寬33厘米,牌面左側(cè)寫有“中華民國二十五年四月給鹽字第_號開設(shè)……”等字樣。它的使命是許可在徽州腹地的祁門、黟縣兩地,合法販?zhǔn)劬S系百姓日常所需的官鹽。
目光轉(zhuǎn)向右側(cè),“保商曹敬同”幾個字赫然在目。這位曹姓商人,便是這塊鹽牌的主人。在鹽務(wù)被官府嚴(yán)控的年代,這塊由駐杭州的兩浙鹽運使署頒發(fā)的木牌,無疑是他行走商途的“護(hù)身符”。這方寸木牌,不僅關(guān)乎曹敬同一家生計,更牽動著祁黟兩地百姓灶臺上的咸淡滋味。
一紙行情——市場霜寒下的茶商掙扎
另一份珍貴的檔案,則帶我們回到更早的清光緒三十二年(1906年)。這份由歙縣檔案館從徽州茶商江耀華后人江怡桐處征集而來的文件,是一封沉甸甸的“行情啟”——來自上海聲名顯赫的謙順安茶棧。茶棧的主人,正是滬上茶葉巨擘唐翹卿。信中翔實記錄了謙順安茶棧這一年紅茶、綠茶遠(yuǎn)銷英美俄及印度孟買等地的具體數(shù)量與銷售情形。然而,字里行間透出的,并非成功的喜悅,而是濃濃的憂思與嘆息。

報告沉重地剖析了出口量銳減于上年的三大原因:
花香茶價俏,群商逐利忙:花香茶(可能指茉莉花茶等再加工茶)行情看漲,眾多茶商為逐利,將生產(chǎn)資源向花香茶傾斜,客觀上擠壓了傳統(tǒng)紅綠茶的產(chǎn)量和市場。
勁敵環(huán)伺,印錫茶崛起:來自印度、錫蘭(今斯里蘭卡)的機制茶憑借規(guī)模化生產(chǎn)和低價優(yōu)勢,在國際市場上攻城略地,對中國茶葉的傳統(tǒng)優(yōu)勢地位構(gòu)成了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
天公不作美,茶質(zhì)難保障:連綿的陰雨延誤了茶季,導(dǎo)致茶園開園推遲。匆忙采摘之下,茶葉變得粗老,品質(zhì)下降,自然“賣不上價”。
信的末尾,是謙順安茶棧對歙縣茶商江耀華語重心長的叮囑與期望:“明年綠茶務(wù)望格外精選,按低山價,以輕成本,而求穩(wěn)當(dāng)為妙。”寥寥數(shù)語,道盡了老茶商在逆境中求生存的智慧——唯有精益求精、降低成本、穩(wěn)扎穩(wěn)打,方能在國際市場的驚濤駭浪中覓得一線生機。這不僅是給江耀華的建議,更是當(dāng)時整個中國茶產(chǎn)業(yè)在“霜寒”圍剿下的求生之道。
一塊維系鹽路的民國鹽牌,一封浸透茶商辛酸的光緒行情啟。它們質(zhì)地不同,年代各異,卻如兩扇小小的窗口,讓我們得以窺見一個巨變時代里,徽州商人乃至中國民族工商業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)、掙扎與智慧。
值班編輯:王婧